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Ail noir et herbes de Montérérie

Romarin

Le romarin est une autre de nos herbes produite sur place.

Vous serez surpris de constater qu'il a un parfum et goût bien plus prononcé que le romarin cultivs dans la plupart des pépinières du Québec.

Utilisez le formulaire si vous dsirez en savoir plus.

Gros Thym

Nous produisons du Gros Thym (ou Thym Brésilien).

Nous le séchons et nous le conservons pour votre plaisir.

Contactez-nous si cela vous interresse.

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Bienvenue sur notre site web dédié à l'ail noir

Nous sommes un couple qui a décidé de se lancer dans la culture de l’ail et dans la production d’ail noir, nous sommes passionnés par cette transformation de l'ail grâce à un processus de cuisson lente à l’étuvée. Cette méthode de transformation donne à l'ail noir sa couleur sombre et lui confère un goût plus doux et plus subtil que l'ail blanc.

En plus de son goût délicieux, l'ail noir est également très nutritif et riche en antioxydants et en substances bénéfiques pour la santé.

C'est pourquoi nous avons décidé de partager notre passion avec vous en proposant de l’ail noir préparé à partir de notre propre production d’ail cultivé chez nous sur notre parcelle de terrain à Mont Saint-Grégoire, sur une terre enrichie naturellement, avec amour et sans aucun ajout de produits chimiques.

Si vous cherchez à ajouter un peu de saveur et de nutrition à votre alimentation, l'ail noir est un excellent choix.

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